La provincia participó de la 20ª edición de la feria gastronómica más importante del país con un stand institucional, 18 empresas y una fuerte promoción de sus destinos turísticos de cara a las vacaciones de invierno.
13 de julio de 2026
Entre Ríos volvió a decir presente en Caminos y Sabores, la feria que reúne a productores, emprendedores y destinos turísticos de todo el país en Buenos Aires, con una propuesta que combinó gastronomía, bebidas regionales, alimentos elaborados y la difusión de sus principales atractivos turísticos.
La provincia participó de la 20ª edición del evento, que se desarrolló del 9 al 12 de julio en La Rural, con un espacio organizado en forma conjunta por la Secretaría de Turismo y el Ministerio de Desarrollo Económico. El objetivo fue mostrar la diversidad de la producción entrerriana y, al mismo tiempo, promocionar a Entre Ríos como uno de los destinos elegidos para las vacaciones de invierno.
Durante los cuatro días de la feria, miles de visitantes pudieron conocer y degustar productos regionales elaborados por 18 empresas entrerrianas, que llevaron desde mieles, nuez pecán, alfajores y dulces artesanales hasta vinos, gin, vermut, aperitivos, licores y otras bebidas producidas en distintos puntos de la provincia.
La propuesta también incluyó información turística sobre las nueve microrregiones de Entre Ríos, con especial énfasis en las alternativas para el receso invernal: termas, naturaleza, turismo rural, pesca deportiva, circuitos históricos, gastronomía y fiestas populares.
Entre las firmas participantes estuvieron Kumquat Aperitivo, Beberry, Ecopecan, Entre Mieles, ABA Bebidas, Pardalis Fernet de Autor, Leguero Alfajor Argentino, Gran Jardín, El Japonés–7 Colinas, Secretos de mi País, Cosechas del Tala, Bodegas de la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos, Nuez Pecán La Reina de las Frutas Secas, Licores Bard, Panalivia, Pecanes PC, Regidiet y Gin Mitos junto al Vermut Pombero.
Uno de los principales objetivos de la participación provincial fue generar nuevas oportunidades comerciales para las pequeñas y medianas empresas entrerrianas. La feria incluyó rondas de negocios con representantes de supermercados, distribuidores, hoteles, restaurantes y cadenas comerciales de distintas provincias, permitiendo a los productores establecer contactos y ampliar mercados.
Además de constituir una importante vidriera comercial, Caminos y Sabores se consolidó una vez más como un espacio para fortalecer la identidad regional. En ese marco, Entre Ríos apostó por mostrar la calidad de sus alimentos, el crecimiento de sus bebidas artesanales y la riqueza de una oferta turística que combina ríos, termas, parques nacionales, historia, fiestas populares y una reconocida gastronomía basada en productos locales.
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