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Experiencia inédita

Cosechan trigo y avena por primera vez, a pocos kilómetros del glaciar Perito Moreno

Cosechan trigo y avena por primera vez, a pocos kilómetros del glaciar Perito Moreno
Los cultivos cambiaron el paisaje tradicional del sur argentino

La empresa AgroCalafate completó con éxito el ciclo productivo de granos en la provincia de Santa Cruz y obtuvo rendimientos que alcanzaron los 3500 kilos por hectárea, un hito que transforma el paisaje y abre un nuevo horizonte para el extremo sur del país.

El proyecto -fundado por Tomás Ciurlanti junto a dos socios- se desarrolló en la Estancia Alice, un establecimiento ubicado a unos 40 kilómetros de El Calafate, sobre la ruta que conduce al Parque Nacional Los Glaciares. En este espacio de más de 300 hectáreas, la firma privada junto a la empresa estatal Santa Cruz Puede logró recolectar avena y trigo en una escala comercial sin precedentes para la región austral.

Las labores comenzaron en septiembre de 2025 con la preparación del suelo para adaptarlo al exigente ciclo climático local. A pesar de los desafíos climáticos y de las lluvias que complicaron la recolección en los meses de otoño, los rendimientos en los lotes sorprendieron a los técnicos, con marcas de 3500 kilos por hectárea en avena y 3000 kilos en trigo.

La totalidad del grano obtenido se destinó a la planta de alimento balanceado que la firma estatal posee en Río Gallegos. La integración entre agricultura y ganadería es, para Ciurlanti, la clave estratégica del modelo, pues busca asegurar el abastecimiento interno de materia prima, promover el agregado de valor en origen y fortalecer la ganadería a través del uso de los restos de la cosecha como fibra efectiva para los animales.

El éxito de la campaña despertó el interés de los productores de la zona, quienes ya realizan consultas para replicar la actividad en nuevos campos. De este modo, la tradicional postal turística del sur argentino ahora convive con la actividad de tractores y cosechadoras que consolidan el desarrollo de la agricultura en la región.

 

Etiquetas: #Agricultura #Patagonia #Trigo #SantaCruz #Producción