Entre Ríos celebra la Semana de la Miel con una agenda cargada de actividades en Paraná, buscando posicionar este producto clave de nuestra identidad productiva en la mesa de cada vecino. Bajo el lema "Más miel en tu alimentación", la ciudad se transforma en una gran vidriera para los más de 2.500 apicultores de la provincia, segunda productora nacional, destacando no solo el valor nutricional del alimento sino también la importancia de las abejas para el ecosistema local.
La movilización tiene su corazón en los espacios públicos y educativos más emblemáticos. Los estudiantes de la Escuela Carbó y otras instituciones participan activamente de las jornadas, entendiendo que la miel es mucho más que un endulzante: es un motor económico y un pilar de la biodiversidad entrerriana.
A continuación, los lugares y horarios para que no te pierdas nada:
Plaza Mansilla (Explanada de Casa de Gobierno): Miércoles 13 de mayo de 8:00 a 14:00. Gran feria con productores de toda la provincia, ideal para conseguir mieles de isla y multiflorales directo del productor.
Plaza Carbó: Viernes 15 de mayo de 10:00 a 14:00. Encuentro de apicultores, escuelas y emprendedores locales en una jornada que une la educación con la producción regional.
Peatonal San Martín y La Paz: Viernes 15 de mayo de 9:00 a 14:00. Feria y exposición que incluirá una demostración de cocina con miel a cargo de alumnos de la Escuela Técnica N° 2, enseñando nuevas formas de incorporar el producto en recetas diarias.
Costanera Baja (Plaza de las Colectividades): De miércoles a domingo de 10:00 a 18:00. Paseo de compras permanente con toda la variedad de productos de la colmena, desde polen y propóleo hasta cosmética natural.
Es la oportunidad ideal para que los paranaenses apoyen el trabajo local y se lleven un producto de calidad de exportación a precios cuidados, reforzando el vínculo con nuestra tierra y sus trabajadores.
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