#Investigación

  • Experimentación en bebidas

    ¿A qué sabe un tulipán? El inédito espumante que nació en el sur argentino

    viernes 29 de agosto de 2026

    Un enólogo argentino convirtió materias primas del sur de nuestro país en bebidas de alta gama y producción limitada. Entre sus desarrollos se destacan una sidra de hielo elaborada con manzanas cosechadas tras las heladas, y un inédito espumante de pétalos de tulipán que comenzó con una pequeña producción de 150 botellas. Ver más

  • Paraná celebró sus 200 años con un libro que reúne 37 miradas sobre la ciudad

    miércoles 27 de agosto de 2026

    La Municipalidad presentó “Paraná, 200 años de historia 1826-2026”, una obra de 850 páginas editada por la Editorial Municipal. Con 11 capítulos y aportes de historiadores, arquitectos, escritores y referentes culturales, recorre desde la geología hasta los barrios, el deporte y la gastronomía. Ya está a la venta. Ver más