#Frutas y verduras
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Ácido y alcalino: por qué es importante saber de qué se trata para ayudar a nuestro organismo
En química, ácido y alcalino son dos formas opuestas de una misma escala. Esa escala se llama pH y va de 0 a 14: el 7 es neutro, todo lo que está por debajo es ácido y todo lo que está por encima es alcalino o básico. En el cuerpo, esa diferencia importa porque cada parte funciona mejor en un pH determinado, y la sangre es el caso más estricto. Cómo podemos favorecer los procesos naturales con pequeños cambios Ver más
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Fermentados: cómo prepararlos en casa y cuáles son sus beneficios para la salud
Chucrut, verduras en salmuera, kimchi, tepache, masa madre y yogur se elaboran con ingredientes simples y aprovechan los microorganismos que ya traen los alimentos. Además de ser una práctica ancestral de conservación, pueden aportar beneficios para la digestión, la flora intestinal y la absorción de nutrientes. Ver más
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Paraná
La Feria en tu Barrio suma Plaza Carbó como punto de ventaEl programa municipal de comercialización de alimentos a precios populares incorpora un nuevo punto de venta en la Plaza Carbó, en la intersección de México y Santa Fe, en Paraná. Ver más
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Paraná
Feria en tu Barrio abre la inscripción para incorporar nuevos puesteros en ParanáLa Municipalidad de Paraná abrió una nueva convocatoria para incorporar productores locales a "Feria en tu Barrio", el programa de comercialización directa que busca fortalecer el trabajo de emprendedores y ofrecer alimentos frescos en distintos puntos de la ciudad. Ver más
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Propuesta municipal
La Feria en tu Barrio llega esta semana a San Agustín, la Escuela Hogar y Plaza Sáenz PeñaLa Municipalidad de Paraná continuará esta semana con una nueva edición de La Feria en tu Barrio, el programa que acerca productos frescos y de calidad a distintos puntos de la ciudad y que busca fortalecer el vínculo directo entre productores locales y consumidores. Ver más
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Crece la tendencia de la “alimentación mixta” en perros y gatos
La nutrición de perros y gatos está viviendo un cambio importante. La tendencia actual entre los especialistas ya no es elegir de forma drástica entre el alimento balanceado comercial o la comida 100 % casera, sino apostar por un punto medio: la alimentación mixta. Ver más
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La Feria en tu Barrio suma nuevas jornadas en Paraná con alimentos a precios accesibles
La Municipalidad de Paraná confirmó tres nuevas jornadas de “La Feria en tu Barrio”, el programa que acerca alimentos frescos y productos esenciales a precios accesibles en distintos puntos de la ciudad. La propuesta, que se consolidó como una alternativa para muchas familias paranaenses frente al aumento del costo de vida, continuará durante los últimos días de mayo con puestos de frutas, verduras, panificados, lácteos y productos regionales. Ver más
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