#Desayuno

  • Comedores escolares: Azzalini ratificó el cambio de sistema, pese al amparo contra Teknofood

    jueves 21 de agosto de 2026

    El director de Comedores de Entre Ríos sostuvo que la Provincia mantendrá la decisión de avanzar hacia un esquema de compra centralizada, aunque la Justicia haya frenado la implementación adjudicada a Teknofood. Mientras tanto, las escuelas continúan con el mecanismo actual de giro de fondos a los directivos. Ver más

  • Por qué el desayuno salado se volvió tendencia y qué dicen los médicos

    miércoles 21 de mayo de 2026

    En los últimos años, el desayuno salado dejó de ser una rareza para convertirse en una tendencia en crecimiento dentro de los hábitos alimentarios. Cada vez más personas reemplazan las opciones tradicionales dulces —como tostadas con mermelada o facturas— por preparaciones con huevo, palta, queso, yogur natural o vegetales. El cambio responde, según especialistas en nutrición, a una búsqueda de mayor saciedad y energía sostenida durante la mañana. Ver más