#Comer bien

Sin dietas extremas

jueves 29 de mayo de 2026

El aumento de peso durante la menopausia es una de las preocupaciones más frecuentes entre las mujeres que atraviesan esta etapa, aunque especialistas remarcan que no se trata de un proceso inevitable ni de una cuestión que deba resolverse con dietas extremas. La clave, según médicos y estudios recientes, pasa por sostener hábitos saludables y entender cómo impactan los cambios hormonales en el metabolismo. Ver más

miércoles 21 de mayo de 2026

En los últimos años, el desayuno salado dejó de ser una rareza para convertirse en una tendencia en crecimiento dentro de los hábitos alimentarios. Cada vez más personas reemplazan las opciones tradicionales dulces —como tostadas con mermelada o facturas— por preparaciones con huevo, palta, queso, yogur natural o vegetales. El cambio responde, según especialistas en nutrición, a una búsqueda de mayor saciedad y energía sostenida durante la mañana. Ver más

viernes 9 de mayo de 2026

En los últimos años, las panaderías del país han experimentado una verdadera revolución silenciosa. Lo que empezó como un pasatiempo de pandemia se transformó en una tendencia consolidada , donde cada vez más vecinos eligen el pan de masa madre por sobre el industrial. Esta técnica milenaria, que utiliza únicamente harina, agua y fermentos naturales, está redefiniendo lo que buscamos en nuestra mesa diaria. Ver más