Después de diez años de inactividad, el Consejo Consultivo para el Desarrollo de la Cadena Apícola Provincial volvió a funcionar con la participación de productores, instituciones científicas y organismos públicos. El espacio buscará acordar políticas y acciones para fortalecer una de las actividades productivas con mayor presencia en Entre Ríos.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca el pasado jueves puso nuevamente en marcha el Consejo Consultivo para el Desarrollo de la Cadena Apícola Provincial (Codeapi), un ámbito de articulación entre el sector público y privado que permanecía inactivo desde hacía una década. Del encuentro participaron productores de distintos departamentos, técnicos, representantes del INTA, la UNER, el CICYTTP Conicet Uader y autoridades municipales.
Durante la apertura, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Raúl Boc-Hó, destacó la importancia de recuperar este espacio de trabajo conjunto. "Volver a poner en funcionamiento el Codeapi significa recuperar un espacio de diálogo y construcción conjunta. Queremos acompañar al sector y trabajar sobre una agenda que permita fortalecer la apicultura entrerriana", afirmó.
El coordinador provincial de Apicultura, Rodrigo Toledo, señaló que el intercambio con los distintos actores permitirá identificar las principales demandas de la actividad y avanzar en soluciones concretas. "La participación de productores, técnicos e instituciones nos permite conocer de primera mano las necesidades de la actividad y, a partir de ese diagnóstico, avanzar en propuestas concretas que respondan a la realidad del sector. El objetivo es que el Consejo se consolide como una herramienta de trabajo permanente para la cadena", expresó.
En la jornada también se presentaron los principales lineamientos técnicos y de gestión para el área. Luego se conformaron tres comisiones de trabajo que analizaron la situación actual de la apicultura provincial y elaboraron propuestas de intervención. Además de productores e instituciones, participaron representantes del IPCYM, el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), el área de Relaciones Económicas Internacionales y Producción Orgánica, con el objetivo de consolidar una agenda común para el desarrollo de la cadena apícola entrerriana.
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