#Vitivinicultura
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Vitivinicultura sustentable
Mendoza transforma los restos de poda en energía limpia y biofertilizantesLa provincia de Mendoza impulsa la transición hacia una vitivinicultura sostenible. Diversas iniciativas regionales aplican tecnologías de economía circular para procesar los sarmientos y desechos de las bodegas. Este cambio de paradigma deja atrás la tradicional quema a cielo abierto de los restos de poda, una práctica que históricamente provocaba contaminación atmosférica y riesgos de incendios forestales en las zonas rurales. Ver más
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