#Germinados
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Alimentación viva: qué son los germinados y cómo hacerlos en casa
Una semilla puede parecer un alimento terminado, pero cuando entra en contacto con el agua comienza a ocurrir algo diferente: se activa, utiliza sus reservas y empieza a crecer. Ese proceso da origen a los germinados, uno de los alimentos más representativos de la llamada alimentación viva y una alternativa que puede producirse en casa, en pocos días y con muy pocos elementos. Ver más
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