#Comida nutritiva
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Innovación en la UNER
Crean en Concordia un snack nutritivo para prevenir la anemia infantilEstudiantes de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Nacional de Entre Ríos desarrollaron "CrocanFe", un alimento tipo snack elaborado mediante un proceso industrial que le da una textura crocante y liviana. El producto busca aportar la dosis diaria recomendada de hierro y contribuir a prevenir la anemia infantil. Ver más
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Galletitas caseras: recetas fáciles, saludables y con pocos ingredientes
Cada vez más familias buscan opciones simples para comer mejor sin gastar de más. En ese camino, las galletitas caseras vuelven a ganar lugar: se hacen rápido, llevan pocos ingredientes y permiten reemplazar productos ultraprocesados por preparaciones más naturales y nutritivas. Ver más
▶ Mapa de tránsito