En el corazón rural de Colonia Yeruá, el Viejo Almacén Sauer se prepara para abrir sus puertas de par en par con un motivo que desborda emoción: celebrar sus 130 años de vida. Este ícono del patrimonio entrerriano festejará su historia el próximo domingo 7 de junio, en una jornada única que unirá la identidad cultural, los recuerdos y el rescate de las raíces de la región.
29 de mayo de 2026
El encuentro, pensado para disfrutar de una verdadera fiesta de campo en familia, contará con una propuesta artística y gastronómica profundamente ligada a la tradición. La música en vivo llegará de la mano del grupo Las Tres Cosas, encargados de animar la jornada. Además, la celebración sumará sensibilidad y expresión a través de una exposición a cargo de la artista Alejandra Moullia.
El almuerzo será otro de los grandes protagonistas del día, con un esmerado menú tradicional que incluirá una entrada de bondiola braseada, plato principal de asado a la estaca y, como broche de oro, el Risalamande, el típico postre danésque volverá a presentarse en homenaje a los antepasados de la familia.
Uno de los momentos más significativos de la celebración será de carácter literario, con la presentación oficial del libro “Permanecer y Transcurrir”, escrito por Belén Sauer, cuarta generación de la familia fundadora. La obra nace con el profundo deseo de conservar viva la memoria y transmitir a las nuevas generaciones las luchas, los sueños y el trabajo incansable de los abuelos Sauer desde su llegada a Entre Ríos. El libro funciona como un homenaje a las raíces danesas y a las costumbres heredadas, rescatando el esfuerzo de quienes construyeron uno de los espacios más emblemáticos de la zona.
Del diseño danés a la pulpería de campo: la historia de los Sauer
La historia comenzó a escribirse en 1889, cuando Federico Cristian Sauer, un arquitecto danés oriundo de Neastved, llegó a estas tierras con sus cuatro hijos buscando un futuro. El destino y el arraigo hicieron que su hijo Carlos comprara cincuenta hectáreas en la colonia y, el 1° de octubre de 1895, fundara lo que inicialmente fue una pulpería y estafeta postal. Por allí pasaba la vieja diligencia que unía Concordia con Villaguay; allí los colonos encontraban el hilo conductor con el resto del mundo.
Con el correr de las décadas, el boliche mutó a ramos generales, talabartería y bazar, pero nunca perdió su esencia fundamental: ser el refugio y el punto de encuentro de la comunidad. Arquitectónicamente, el lugar es un milagro de conservación. Su planta en forma de "U" se despliega alrededor de un patio central, integrando el negocio, la vivienda familiar y un místico sótano.
Los muros de ladrillo a la vista, los techos de chapa acanalada y los pisos originales de baldosas calcáreas conviven intactos, consolidándose hoy como el establecimiento comercial más antiguo de la provincia que jamás bajó sus persianas.
Cómo llegar
El establecimiento se encuentra ubicado en Colonia Yeruá, en el departamento Concordia, a la altura del kilómetro 242 de la Autovía Nacional 14.
Para quienes viajan desde la zona de Paraná o el centro de la provincia, el trayecto principal se realiza tomando la Ruta Nacional 18 en dirección al este hacia Concordia, para luego empalmar con la Autovía 14. Una vez en el acceso señalizado a Colonia Yeruá, se deben transitar unos pocos kilómetros por el camino consolidado que conduce directamente al tradicional almacén de ramos generales.
Ubicación del Viejo Almacén Sauer en Google Maps
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